アトリエ･ド･フロマージュ／長野･愛知･東京で美味しいモンブランが食べられるお店
軽井沢まで行ったときに、しっかりとモンブランを食べてきました^_^
さて、アトリエ・ド・フロマージュの「カマンベールモンブラン」ですが、王道のモンブランとは違います。
それでも、チーズ好きな僕にとって、ケーキの味としてはかなり美味しかったですね！
軽井沢の空気感と一緒に味わえたのもGOODでした☆
目次
アトリエ・ド・フロマージュ／モンブラン情報
◆商品名：カマンベールモンブラン
◆購入した店舗：軽井沢売店（2014/6/14）
◆価格：486円（税込）
◆本店公式サイト
店舗一覧
長野県
本店 / 工房
◇最寄り駅：車またはバス
◇住所：長野県東御市新張504-6
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軽井沢売店
◇最寄り駅：軽井沢駅
◇住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東18-9
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旧軽井沢店（軽井沢チーズスイーツの店）
◇最寄り駅：軽井沢駅
◇住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢2-1
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愛知県
松坂屋名古屋店ショップ
◇最寄り駅：地下鉄矢場町駅
◇住所：愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店 B1F
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通販
番外編：運営会社のレストラン
長野県
アトリエ・ド・フロマージュ本店/工房
◇最寄り駅：車またはバス
◇住所：長野県東御市新張504-6
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リストランテ フォルマッジオ
◇最寄り駅：車
◇住所：長野県東御市新張682-2
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ピッツエリア
◇最寄り駅：軽井沢駅
◇住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東22-1
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東京都
南青山店
◇最寄り駅：地下鉄表参道駅
◇住所：東京都港区南青山3-8-5 デルックスビル南青山 1F
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食べた感想
上にチョコのプレートが乗ったモンブラン･･･と思いきや、チーズ専門店ならでは、栗ではなく、自家製のカマンベールチーズクリームを使ったケーキです。
チーズケーキにも分類されるので、今回、好みの評価はしていません。
味としては、甘過ぎず、チーズ専門店だけあってペースト、中のふんわりとしたフロマージュはチーズが濃厚で美味しいです。
後味がやや残るかもしれませんが、チーズ好きにはたまらないと思います。
自家製チーズを使ったピザやチーズカレー、チーズフォンデュなどの料理が食べられる系列店もあり（上記番外編参照）、そこでも何種類かケーキが食べられるみたいです。
軽井沢以外の場所でも味わえますが、ぜひ軽井沢の空気、雰囲気を感じながら、食べて欲しいですね。