アステリスク(ASTERISQUE)/東京で美味しいモンブランが食べられるお店

アステリスク モンブラン1

ASTERISQUE(アステリスク)の「モンブランクレメ」は、見た目通りのボリューム満点、充分な食べた感が味わえます。
がっつり食べたい人はここのモンブランを食べるといいでしょう!
それでも、甘ったるくはないので、とても食べやすかったですね。

ASTERISQUE(アステリスク)/モンブラン情報

アステリスク モンブラン1

アステリスク モンブラン2

◆商品名:モンブランクレメ
◆購入した店舗:本店(2015/1/17)
◆価格:570円(税込)
本店公式サイト

店舗一覧

東京都

本店
◇最寄り駅:小田急線 代々木上原駅
◇住所:東京都渋谷区上原1-26-16 タマテクノビル1F
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食べた感想

アステリスク 評価

下生地のメレンゲ、上のナッツとモンブランペースト、生クリームとの相性はGOOD!
真ん中の生クリームが甘くないので、全体として、一緒に食べるとちょうど良い甘さで美味しいです。
ボリュームがかなりありますが、甘さは後に残らないですよ。

オーナーのパティシエは東京、調布の名店、「サロン・ド・テ・スリジェ」のシェフ・パティシエを長年務められていた、和泉光一さん。
何とワールドショコラマスターズ日本代表やWPTC(製菓の国際コンクール)日本代表キャンプテンも務めた実力派パティシエさんだそうです。
お店の外観や内装も近代的でオシャレを感じさせる佇まいです。
イートインもできますので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

オクヒロユキのメディア【究極のモンブランを求めて】